Spinat-Champignon-Feta-Frühstücksburritos Rezept | Piroggi

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Spinat-Champignon-Feta-Frühstücksburritos

Spinat-Champignon-Feta-Frühstücksburritos

Name: Spinat-Champignon-Feta-Frühstücksburritos
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 13 Portionen
Ingredients: 450 g frische Champignons; 275 g gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropft; 6 Eiweiße; 6 große Eier; 100 g Feta-Käse; 13 Tortillas aus Weizenmehl

von vxZoenova3

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Zubereitung20 Min

Kochzeit1 Min

Portionen13

Frühstück Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 13 Portionen

450 g frische Champignons
275 g gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropft
6 Eiweiße
6 große Eier
100 g Feta-Käse
13 Tortillas aus Weizenmehl

Zubereitung

1
Champignons und Spinat einige Minuten anbraten.
2
Eier und Käse hinzufügen und rühren, bis sie fest sind.
3
1/3 Tasse der Mischung in jede Tortilla geben.

Tipps

In Frischhaltefolie einwickeln und für 90 Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen.

Nährwerte pro Portion

209.9

Kalorien

11,7 g

Eiweiß

26,4 g

Kohlenhydrate

5,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

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