Spinat, Ei und Feta Frühstücksrührei

Name: Spinat, Ei und Feta Frühstücksrührei
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g gefrorener Spinat; 1 Stück gesalzene Butter; 2 oz. Feta-Käse; 1 großes frisches Ei

von QJansora64

4.0(1 Bewertungen)

Zubereitung2 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Frühstück Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Eine gesunde Frühstücksalternative

Zutaten

für 1 Portionen

250 g gefrorener Spinat
1 Stück gesalzene Butter
2 oz. Feta-Käse
1 großes frisches Ei

Zubereitung

1
Butter und Spinat in einer kleinen Pfanne geben und mit einem Deckel abdecken.
2
Alle paar Minuten umrühren, bis der Spinat aufgetaut ist.
3
Das Ei hinzufügen und rühren.
4
Anrichten und mit Feta-Käse garnieren.
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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