Spinat- und Feta-Croissants
von kmhaze3400
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech leicht mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
- 3
In einer großen Schüssel Spinat, Feta, Mozzarella, rote Pfefferflocken sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- 4
Den Croissant-Teig ausrollen und in Dreiecke teilen.
- 5
Die Spinatmischung gleichmäßig auf die Dreiecke verteilen und fest aufrollen.
- 6
Auf das vorbereitete Backblech legen und jedes Croissant leicht mit Eiweiß bestreichen.
- 7
15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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