Spinat und Rinderhackfleisch-Kokosgrünes Curry

Name: Spinat und Rinderhackfleisch-Kokosgrünes Curry
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 100 g grüne Currypaste; 80 g Thai Kitchen Bio-Kokosmilch (13,66 oz Dose); 450 g 85% mageres Rinderhackfleisch - (1) 4 oz. ungekocht; 475 g gekochter Spinat; 2.0 1 TL Olivenöl

von PiaK545

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen5

Abendessen Asiatisch Low Carb Rind & Schwein

Keto-freundliches schnelles Abendessen

Zutaten

für 5 Portionen

100 g grüne Currypaste
80 g Thai Kitchen Bio-Kokosmilch (13,66 oz Dose)
450 g 85% mageres Rinderhackfleisch - (1) 4 oz. ungekocht
475 g gekochter Spinat
2.0 1 TL Olivenöl

Zubereitung

1
Rinderhackfleisch anbraten, grüne Currypaste hinzufügen, angebratenen oder gefrorenen Spinat einmischen, 1 Dose Kokosmilch hinzufügen und köcheln lassen, bis es servierbereit ist.

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