Stacys Hackbraten

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, 1/2 Dose Kondensmilch und 1 Päckchen Zwiebelsuppenmix vermengen.

2. 2

   Gut mit den Händen vermischen (Handschuhe tragen oder sicherstellen, dass die Hände vorher gewaschen wurden).

3. 3

   In Laibform bringen und in eine 9x13 Backform legen.

4. 4

   Etwa 1/2 Tasse Wasser in den Boden der Form geben.

5. 5

   Mit Alufolie abdecken und bei 175 °C 60 Minuten backen.

6. 6

   Herausnehmen und das Fett abgießen. Sauce aus Ketchup, braunem Zucker und einem Hauch Senf hinzufügen.

7. 7

   Sauce über den Hackbraten gießen und weitere 20 Minuten ohne Abdeckung backen.

8. 8

   Für die Ketchup-Sauce in einer kleinen Schüssel Ketchup, braunen Zucker und Senf vermengen.

9. 9

   Ich mache dies mit 8 EL zuckerfreiem Ketchup, 1 TL Senf und 2 EL Splenda braunem Zucker (nach Belieben anpassen).

10. 10

    Über den Hackbraten verteilen, eventuell bleibt etwas übrig.