Süßer Ingwer gebackener Haferbrei (vegan, Einzelportion)
von Lina.551
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von Lina.551
für 1 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten gut vermengen.
In eine kleine, mit Antihaftspray besprühte Backform (z. B. Mini-Kastenform) geben, mit etwas extra Ingwer bestreuen und 20 Minuten backen.
Nach dem Backen 3 Minuten überbacken.
Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.
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Leicht und fluffig, ideal zum Frühstück oder als Snack!
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
