Eine Möglichkeit, übrig gebliebene Süßkartoffeln vom Weihnachtsessen zu verwenden.
für 24 Portionen
Alle trockenen Zutaten und alle feuchten Zutaten separat vermengen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und vermengen, bis die trockenen Zutaten gerade feucht sind.
Für beste Ergebnisse nicht zu lange mischen.
Bei 190 °C 20-25 Minuten backen.
Ich musste eine weitere Tasse Flüssigkeit (ich habe Wasser hinzugefügt) hinzufügen, um meinen Teig feucht genug zu machen. Es ist ein wirklich dicker Teig.
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Denken Sie an Karottenkuchen, aber ohne das schlechte Gewissen!
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
