Süßkartoffel- oder Kürbisauflauf

Name: Süßkartoffel- oder Kürbisauflauf
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: Kürbis oder Süßkartoffeln; 2900 g gebackener Butternut-Kürbis oder Süßkartoffeln; 125 g Zucker (optional - gut ohne); 2 Eier; 1 Stück Butter (1/2 Tasse); Baked Butternut Squash im Ofen. Aus der Schale schöpfen und in eine Schüssel geben. Alle Zutaten vermischen und in einer gefetteten 9 x 13 Pfanne verteilen.; Belag:; 250 g brauner Zucker, gepackt; 1/2 - 3/4 Tasse Mehl; 0.5 Stück Butter (1/4 Tasse); Die Zutaten zusammen schneiden, bis sie krümelig sind. Gehackte Pekannüsse hinzufügen und über den Kürbis streuen. Bei 190 °C 30 Minuten backen. Ergibt etwa 20 Portionen.

von JasminK_51

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Zubereitung60 Min

Kochzeit30 Min

Portionen24

Abendessen Beilagen Thanksgiving

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Nährwerte pro Portion

189.1

Kalorien

2.0 g

Eiweiß

33.6 g

Kohlenhydrate

7.9 g

Fett

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