Super gesunde Hühner- und Gemüsesuppe
von FelixS_82
Kurzbeschreibung
Ich habe gerade eine Diät beendet und bin jetzt in meiner 40-tägigen Erhaltungsphase. Ich kann 1500 Kalorien am Tag haben und diese köstliche Suppe hat nur 78.1 Kalorien pro Portion!!
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 16 Portionen à 1 Tasse.
- 2
Haut vom Huhn entfernen, falls nötig.
- 3
Huhn in 8 Tassen Wasser in einem großen Topf bei mittlerer Hitze kochen.
- 4
Fügen Sie auch die 4 Würfel Bouillon, Petersilie, Basilikum, Pfeffer und Oregano hinzu.
- 5
Während das Huhn kocht, Zwiebel, Karotten und Sellerie hacken.
- 6
Wenn das Huhn gekocht ist, aus der Brühe nehmen und vom Knochen abziehen.
- 7
Knochen wegwerfen.
- 8
Huhn zurück in die Brühe geben.
- 9
Alle Gemüse hinzufügen.
- 10
30 Minuten kochen.
- 11
Hitze auf niedrig reduzieren.
- 12
Gargrad des Gemüses überprüfen.
- 13
Falls nötig weiter kochen, ansonsten servieren und genießen!
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Nährwerte pro Portion
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