Super gesunde Hühner- und Gemüsesuppe
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Zubereitung20 Min
Ich habe gerade eine Diät beendet und bin jetzt in meiner 40-tägigen Erhaltungsphase. Ich kann 1500 Kalorien am Tag haben und diese köstliche Suppe hat nur 78.1 Kalorien pro Portion!!
für 16 Portionen
Ergibt 16 Portionen à 1 Tasse.
Haut vom Huhn entfernen, falls nötig.
Huhn in 8 Tassen Wasser in einem großen Topf bei mittlerer Hitze kochen.
Fügen Sie auch die 4 Würfel Bouillon, Petersilie, Basilikum, Pfeffer und Oregano hinzu.
Während das Huhn kocht, Zwiebel, Karotten und Sellerie hacken.
Wenn das Huhn gekocht ist, aus der Brühe nehmen und vom Knochen abziehen.
Knochen wegwerfen.
Huhn zurück in die Brühe geben.
Alle Gemüse hinzufügen.
30 Minuten kochen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
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Falls nötig weiter kochen, ansonsten servieren und genießen!
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