


Rindfleisch, Hähnchen, Garnelen und Krabben mit vielen bunten, knackigen Gemüse in einer fantastischen Sauce. Meal Prep für eine Woche mit 10 Portionen!
für 10 Portionen
Rindfleisch, Hähnchen, Garnelen und Surimi "velvetisieren". In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Teriyaki-Sauce, Zitronensaft, 0,5 Tasse Zwiebeln, 8 Zehen Knoblauch, Ingwerwurzel und Reiswein vermengen.
Beiseite stellen.
3 EL Sojasauce, 4 EL Sesamöl, 0,25 Tasse gewürfelte Zwiebeln und 4 Zehen Knoblauch in einer Wokpfanne bei hoher Temperatur hinzufügen.
Rindfleisch und Hähnchen hinzufügen und etwa 4 Minuten anbraten, dann die Champignons hinzufügen.
Braten, bis die Champignons zu schrumpfen beginnen, dann die Garnelen hinzufügen.
Etwa 1 weitere Minute braten und auf Teller geben. 8 EL Sesamöl und Sojasauce in die Wokpfanne bei hoher Hitze geben.
Karotten, Brokkoli und Bok Choy hinzufügen.
Braten, bis der Bok Choy welkt.
Den Rest des Gemüses und die Sauce hinzufügen.
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Etwa 5 Minuten weiter braten.
Das Gemüse sollte weich, aber noch knackig sein.
Das Rindfleisch, Hähnchen und die Garnelen zurück in die Wokpfanne geben und das Surimi hinzufügen.
Etwa 3 Minuten weiter braten oder bis alles durchgewärmt ist.
Vom Herd nehmen und sofort servieren.
Dies ist ein großartiges Meal Prep-Rezept, um die ganze Woche über zu essen und einige im Gefrierschrank zu lagern.
Diese Suppe ist voller Geschmack und gleichzeitig fettarm. Sie kann mit beliebigem Gemüse oder Protein zubereitet werden, das man zur Hand hat.