Super Weizen gefüllte Krustenpizza!
von Nico87
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Teig vorher auf Raumtemperatur bringen, um die Verarbeitung zu erleichtern.
- 2
Während der Teig aufwärmt, Gemüse und andere Zutaten für den Belag vorbereiten und anbraten.
- 3
16 oz (1 Packung) Teig wie bei einer normalen Pizza in einer Pfanne mit Rand vorbereiten.
- 4
Die anderen 8 oz (halbe Packung) zu einer langen Rolle von etwa 2 cm Dicke formen; kann in zwei Teile geschnitten werden, um die Verarbeitung zu erleichtern.
- 5
Die Rolle sollte rund um den Rand der Pizza passen.
- 6
Mit einem Nudelholz die Teigstreifen sehr flach ausrollen (ca. 5 cm breit).
- 7
Die String Cheese-Enden aneinanderlegen und den Teig zusammendrücken, um ein Rohr zu bilden.
- 8
Das gesamte Rohr leicht mit den Händen rollen, um eine gute Versiegelung zu erzielen.
- 9
Die Käserolle um die Pizza legen und an den Rand der Pfanne drücken.
- 10
Das hilft auch, den Pizzateig mehr zu dehnen.
- 11
Bei 200 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen, Käse und Belag hinzufügen und weitere 10-15 Minuten backen, bis die Oberseite der Kruste beginnt, dunkler zu werden.
- 12
Etwa 20 Minuten abkühlen lassen, damit sie sich leichter mit einem Pizzaschneider schneiden lässt.
- 13
Genießen Sie die kalorienarme Pizza.
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