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Susans Hamburger-Suppe

Susans Hamburger-Suppe

von EmiliaR_74

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Zubereitung20 Min
Kochzeit60 Min
Portionen20
FettarmMittagessenVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    2,5 lb rohes Rinderhackfleisch in einem großen Suppentopf anbraten und abtropfen.

  2. 2

    1 große Dose gewürfelte Tomaten hinzufügen.

  3. 3

    3 Dosen Wasser hinzufügen.

  4. 4

    60 g trockene Linsen hinzufügen.

  5. 5

    2 EL geschroteten Leinsamen hinzufügen.

  6. 6

    Zum Kochen bringen.

  7. 7

    1 große und 1 kleine Dose gemischtes Gemüse, 1 Dose französische grüne Bohnen, 1 Dose geschnittene Karotten und 1 Dose schwarze Bohnen hinzufügen.

  8. 8

    1 große Dose Spinat abtropfen lassen.

  9. 9

    Gut abtropfen und zur Suppe hinzufügen.

  10. 10

    Mit Rinderbrühe, Ms. Dash, Chilipulver und anderen Gewürzen nach Geschmack würzen.

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40 Min

Nährwerte pro Portion

164.4
Kalorien
13,7 g
Eiweiß
12,2 g
Kohlenhydrate
6,9 g
Fett

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