Syrniki (Quarkkuchen)

Name: Syrniki (Quarkkuchen)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 14 Portionen
Ingredients: 450 g Magerquark; 1 Jumbo-Ei; 250 g Mehl; 5 g Butter; 5 g Zucker

von Lara-2691

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Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen14

Beilagen Brunch

Quarkkuchen in runder Form, ähnlich wie Krabbenkuchen.

Zubereitung

1
Magerquark mit Ei, Butter und Zucker vermengen.
2
Mehl nach und nach unter die Mischung heben.
3
Runde Kuchen formen.
4
Eine Pfanne mit PAM besprühen und die Kuchen bei mittlerer Hitze goldbraun braten.