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Szechuan-Sesame-Pasta mit Brokkoli

Szechuan-Sesame-Pasta mit Brokkoli

von ErikK_46

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Portionen6
AbendessenAsiatischGlutenfreiVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Für ein schnelles und einfaches Abendessen die Bohnenpasta mit leicht gedämpftem Brokkoli, roter Paprika und einer schmackhaften Sesam-Ingwer-Sauce vermengen. Warm oder kalt servieren, beides ist großartig.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem leistungsstarken Mixer alle Sauce-Zutaten pürieren, bis sie glatt sind.

  2. 2

    In einer großen Schüssel die Nudeln, Brokkoli, rote Paprika und Frühlingszwiebeln mit der Sesamsauce vermengen, bis alles gut bedeckt ist.

  3. 3

    Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren, bis sie bereit sind.

  4. 4

    Zum Servieren auf 6 Teller verteilen und mit Sesamsamen bestreuen.

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4.1 (10)

AbendessenAsiatisch

Nährwerte pro Portion

288.1
Kalorien
7,6 g
Eiweiß
56,8 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett

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