Taco-Cupcakes

Name: Taco-Cupcakes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: 450 g Rinderhackfleisch, gebräunt und abgetropft; 1 Packung Taco-Gewürz; 475 g geriebener Käse; 1 Dose (14,5 oz) Nachos-Bohnen; 36 Wonton-Hüllen; Salsa, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln zum Garnieren nach Belieben

von Vastra4176

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Zubereitung15 Min

Kochzeit15 Min

Portionen9

Abendessen Fettarm

Rezept leicht modifiziert von einer Online-Quelle

Zutaten

für 9 Portionen

450 g Rinderhackfleisch, gebräunt und abgetropft
1 Packung Taco-Gewürz
475 g geriebener Käse
1 Dose (14,5 oz) Nachos-Bohnen
36 Wonton-Hüllen
Salsa, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln zum Garnieren nach Belieben

Zubereitung

1
Den Ofen auf 230 °C vorheizen. Muffinformen leicht einfetten (für insgesamt 18 Cupcakes). Rinderhackfleisch bräunen und abtropfen lassen. Taco-Gewürz hinzufügen und nach Packungsanweisung zubereiten.
2
In jede Muffinform eine Wonton-Hülle legen, mit 1 EL Nachos-Bohnen, 1 EL Rindfleisch und 1 EL Käse belegen.
3
Für eine zweite Schicht wiederholen. 15–18 Minuten backen.
4
Mit Taco-Toppings (Salsa, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln usw.) garnieren.

Nährwerte pro Portion

405.1

Kalorien

22,2 g

Eiweiß

29,2 g

Kohlenhydrate

21,4 g

Fett

Bewertungen

0.0

Mexikanisch

Rind & Schwein

Tipps

Das ursprüngliche Rezept sah vor, pro Cupcake einen Tortilla-Chip zu zerdrücken (also Wonton-Hülle, Rindfleisch, Tortilla, Bohnen, Käse in beiden Schichten).

4.3 (98)

Diese mundgerechten Tacos sind immer ein Hit in unserem Haus! Haben Sie Spaß mit diesem Rezept; versuchen Sie, gehackte Schnittlauch, Avocado, verschiedene Bohnensorten oder rote Zwiebeln hinzuzufügen.

MexikanischSnacks

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