Taco-Lasagne-Cupcakes
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Zubereitung15 Min
für 5 Portionen
Das Rinderhack mit den Refried Beans vermengen.
Die Tortillas in 16 Dreiecke schneiden. Muffinform mit Kochspray besprühen, ein Dreieck in den Boden jeder Tasse legen, eine kleine Menge der Bohnen-Fleisch-Mischung löffeln, mit Käse bestreuen und erneut schichten, jede Tasse sollte 3 Schichten haben, die mit Käse enden.
Bei 350 °F 15 Minuten backen.
Könnte auch mit Muffinförmchen zur leichteren Reinigung verwendet werden.
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Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
Ein großartiges kalorienarmes Gericht, das meiner ganzen Familie schmeckt.
