Name: Taco-Salat-Tassen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 12 Wonton-Wrapper (3-1/2" quadratisch); 15 g Pflanzenöl; 175 g Putenhackfleisch, 93% mager; 10 g Taco-Gewürz; 125 g Käse, mexikanischer Taco-Käse; 250 g Grünkohl, frisch, gehackt; 125 g Guacamole; 125 g Salsa; 60 g saure Sahne, fettarm; 125 g Zwiebeln, roh, gehackt; 1 mittelgroße Tomate, rot, reif, roh

1

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

2

Die Wonton-Wrapper in einer 12er Muffinform anordnen und leicht mit Kochspray besprühen.

3

Die Wonton-Tassen 5 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

4

Das Pflanzenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

5

Das Putenhackfleisch hinzufügen und unter Rühren bräunen und durchgaren.

6

Das Taco-Gewürz hinzufügen und gut vermengen, dann die Pfanne vom Herd nehmen.

7

Die Taco-Tassen zusammenstellen, indem das Putenhackfleisch gleichmäßig auf die Wonton-Tassen verteilt wird.

8

Das Hackfleisch mit Käse, Grünkohl, Guacamole, Salsa und saurer Sahne toppen und servieren.

Taco-Salat-Tassen

Zutaten

Zubereitung

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