Tahosas Bohnen aus dem Hinterland
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Zubereitung20 Min
Fleischlose Bohnen & Chili
für 12 Portionen
Die Samen der Chilis entfernen und fein würfeln.
Zwiebel fein würfeln und mit Rapsöl in einer kleinen Pfanne anbraten.
Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Die weißen Bohnen abspülen und alle 6 Dosen Bohnen sowie das angebratene Gemüse in den Slow Cooker geben und 3 Stunden köcheln lassen.
Die Gewürze nach Belieben anpassen.
Kann mit geriebenem Jack-Käse und einem Spritzer frischem Koriander serviert werden, dazu Maisbrot.
Gesund, einfach und wärmend. Mmmmm. Die Bohnen in diesem Rezept müssen über Nacht eingeweicht werden, also sei gewarnt. Köstlich über braunem Reis.
Chili aus dem Slow Cooker
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