
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Tomate, Paprika, Zwiebel und Koriander waschen und hacken; Jalapeño-Pfeffer waschen und würfeln.
- 2
Spinat gut waschen, trocken schleudern oder abtupfen und grob hacken.
- 3
Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
- 4
Alle Zutaten vermengen und servieren. (Eignet sich auch hervorragend in einer Vollkorn-Tortilla.)
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Nährwerte pro Portion
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