Name: Thai-Hühnchen-Nudeln
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Barilla Plus Engelshaar (ungekocht), 10 oz; *Dynasty 100% reines Sesamöl, 2 EL; Hähnchenbrust, ohne Haut, 8 oz; *Zwiebel, frisch, fein gehackt, 1 Tasse; Ingwer, gemahlen, 1 EL; Knoblauch, 1 EL; *Paprika, süß, rot, frisch, 1 Tasse, gehackt; Sojasauce (Tamari), 4 TL; *Sesamsamen, 1 EL; *Zwiebelpulver, 1 EL; Zwiebeln, roh, 4 EL, gehackt; Olivenöl, 2 EL

1

Spaghetti gemäß den Anweisungen des Herstellers kochen, abspülen und abtropfen.

2

Hähnchenbrust in Streifen oder kleine Stücke schneiden, mit Zwiebelpulver bestreuen und in Olivenöl anbraten, bis es in der Mitte nicht mehr rosa und außen karamellisiert ist, dabei die Streifen der roten Paprika und Zwiebeln zur Hälfte der Garzeit hinzufügen.

3

Gehackten Knoblauch kurz vor dem Herausnehmen von der Hitze hinzufügen.

4

Alle anderen Zutaten vermengen, bis die Erdnussbutter aufgelöst ist.

5

Sauce zu den abgetropften Nudeln und der Hähnchenmischung geben, vermengen, bis die Nudeln vollständig bedeckt sind.

6

Mit gerösteten Sesamsamen und frisch gehackten grünen Zwiebeln bestreuen.

Thai-Hühnchen-Nudeln

Zutaten

Zubereitung

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