Thai Hühnchen-Salat

Name: Thai Hühnchen-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Frischkäse-Salat; 80 g Mann's Rainbow Salad Blend (geriebener Brokkoli, Kohl, Karotten); 80 g gewürfelte Gurke; 80 g gehackte Champignons; 1 kleine Orange, segmentiert und gewürfelt; 60 g Zuckerschoten, in Scheiben; 0,5 Hähnchenbrust, gegrillt und gewürfelt; 15 g Koriander, grob gehackt; 30 g Thai Erdnuss-Dressing

von xZ4998

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Zubereitung10 Min

Portionen1

Asiatisch Fettarm Salat

Kurzbeschreibung

Ein knackiger, herzlicher Salat mit komplementären Aromen und Texturen.

Zutaten

für 1 Portionen

250 g Frischkäse-Salat
80 g Mann's Rainbow Salad Blend (geriebener Brokkoli, Kohl, Karotten)
80 g gewürfelte Gurke
80 g gehackte Champignons
1 kleine Orange, segmentiert und gewürfelt
60 g Zuckerschoten, in Scheiben
0,5 Hähnchenbrust, gegrillt und gewürfelt
15 g Koriander, grob gehackt
30 g Thai Erdnuss-Dressing

Zubereitung

1
Alle Zutaten mit dem Dressing kurz vor dem Servieren vermengen.
2
Macht 1 großen Salat.

Nährwerte pro Portion

296

Kalorien

33,6 g

Eiweiß

28,8 g

Kohlenhydrate

5,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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