
Thailändisch gedämpfter Tilapia & Pak Choi
von orbitZ53
Kurzbeschreibung
Eine sehr gesunde Art, Fisch zu kochen, und eines der ersten reichhaltigen Gemüse des Frühlings. Wenn man nicht weiß, was man mit Pak Choi machen soll, ist dies eine großartige Option!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
2 EL Olivenöl auf ein Stück Folie geben.
- 2
Fisch und Gewürze hinzufügen.
- 3
Mit Pak Choi umgeben, mit Zitronensaft und Meersalz bestreuen.
- 4
20 Minuten dämpfen, oder bis das Gemüse welkt und der Fisch weiß ist und leicht zerfällt.
- 5
Genießen.
Tipps
Es kann jeder weiße Fisch verwendet werden, und die Päckchen können auch gegrillt werden.
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Nährwerte pro Portion
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