Thunfisch-Soja-Ingwer-Salat
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Zubereitung20 Min
Ein schneller, herzhaftes Salat.
für 4 Portionen
Dressing-Zutaten, EVOO, Sojasauce, Essig, Joghurt, gemahlenen Ingwer, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
Gurke und Tomate zum Dressing hinzufügen und marinieren lassen, während die restlichen Zutaten vorbereitet werden.
Spinat, abgetropften Thunfisch und Kichererbsen vermengen.
Dressing und Gemüse hinzufügen.
Vorsichtig vermengen.
Genießen.
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