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Thunfisch-Soja-Ingwer-Salat

Thunfisch-Soja-Ingwer-Salat

von rtNoraflux15

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Zubereitung20 Min
Portionen4
AbendessenFettarmVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ein schneller, herzhaftes Salat.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Dressing-Zutaten, EVOO, Sojasauce, Essig, Joghurt, gemahlenen Ingwer, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.

  2. 2

    Gurke und Tomate zum Dressing hinzufügen und marinieren lassen, während die restlichen Zutaten vorbereitet werden.

  3. 3

    Spinat, abgetropften Thunfisch und Kichererbsen vermengen.

  4. 4

    Dressing und Gemüse hinzufügen.

  5. 5

    Vorsichtig vermengen.

  6. 6

    Genießen.

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Nährwerte pro Portion

149.7
Kalorien
12.5 g
Eiweiß
9.5 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Fett

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