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für 9 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
Die Pfanne mit Kochspray einsprühen.
Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
Wurstbrösel hinzufügen und gründlich garen.
Champignons hinzufügen.
Die geschälten Tomaten im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren, zur Pfanne geben und erhitzen.
Den Boden und die Seiten einer 9x13 Pfanne mit Kochspray einsprühen.
Den Pizzateig abrollen und in den Boden und die Seiten der Pfanne drücken.
3 Scheiben Käse gleichmäßig über den Teig legen.
Die Wurstmischung hinzufügen und 12 Minuten unbedeckt backen.
Die restlichen 3 Scheiben Käse hinzufügen und backen, bis der Teig braun und der Käse geschmolzen ist.
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Das ist ein großartiger Pizzateig... aber beachten Sie, dass die Nährwertangaben nur für den Teig gelten!
