Tilapia & Garnelen mit asiatischen Gemüse-Suppe
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Zubereitung10 Min
Ich habe den Gefrierschrank und die Vorratskammer aufgeräumt und dies zusammengestellt. Möglicherweise müssen Sie einige Anpassungen vornehmen.
für 6 Portionen
Die Garnelen und Filets auftauen.
Die Baby-Rotkartoffeln halbieren, wenn sie zu groß sind.
Alle Zutaten, AUSGENOMMEN die Filets und Garnelen, in einen Suppentopf geben.
Die Gemüsebrühe und das Wasser hinzufügen (nach Bedarf anpassen) und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen (oder bis das Gemüse nach Wunsch gar ist).
Zusätzliche Gewürze nach Belieben hinzufügen.
Die Filets und Garnelen hinzufügen, abdecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Zusätzliche Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
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Ich habe das Rezept angepasst, um Fett und Kalorien zu reduzieren.
Leicht und köstlich, dieses einfache gebackene Tilapia-Rezept ist genau das Richtige für den Appetit.
