Tilapia & Garnelen mit asiatischen Gemüse-Suppe
von astraOskarzz57
Kurzbeschreibung
Ich habe den Gefrierschrank und die Vorratskammer aufgeräumt und dies zusammengestellt. Möglicherweise müssen Sie einige Anpassungen vornehmen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Garnelen und Filets auftauen.
- 2
Die Baby-Rotkartoffeln halbieren, wenn sie zu groß sind.
- 3
Alle Zutaten, AUSGENOMMEN die Filets und Garnelen, in einen Suppentopf geben.
- 4
Die Gemüsebrühe und das Wasser hinzufügen (nach Bedarf anpassen) und zum Kochen bringen.
- 5
Die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen (oder bis das Gemüse nach Wunsch gar ist).
- 6
Zusätzliche Gewürze nach Belieben hinzufügen.
- 7
Die Filets und Garnelen hinzufügen, abdecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Tipps
Zusätzliche Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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