Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einem Wok erhitzen, Hähnchen hinzufügen und mehrmals wenden, um es gleichmäßig zu bräunen, 3 Minuten kochen, Hähnchen in eine saubere Schüssel geben, Gemüse hinzufügen und 2 Minuten unter Rühren braten, Currypaste hinzufügen und eine weitere Minute kochen, bis es duftet, Geschmackspaket hinzufügen, Hähnchen zurückgeben und Brühe und Nudeln hinzufügen, gut vermengen, zum Kochen bringen, in einer großen Schüssel servieren, mit Minze und dünn geschnittener Chili sowie Frühlingszwiebeln garnieren.
Tipps
Die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorkochen und dann abtropfen lassen, bevor sie zur Suppe hinzugefügt werden.
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Nährwerte pro Portion
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