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Tomaten-Basilikum-Suppe

Tomaten-Basilikum-Suppe

von SophieW_67

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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen8
SuppeVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

'Ich serviere die reichhaltige Suppe in Tassen mit einem Caesar-Salat und knusprigem Brot.'"

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem großen Topf die Tomaten und Brühe zum Kochen bringen.

  2. 2

    Hitze reduzieren; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

  3. 3

    Basilikum und Zucker hinzufügen.

  4. 4

    Hitze auf niedrig reduzieren; Frischkäse und Butter einrühren.

  5. 5

    Kochen, bis die Butter geschmolzen ist.

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DeutschSuppe
55 Min

Nährwerte pro Portion

154.6
Kalorien
3,6 g
Eiweiß
14,6 g
Kohlenhydrate
9,4 g
Fett

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