Tomaten-Basilikum-Suppe

Name: Tomaten-Basilikum-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: Rapsöl, 1 EL; 1,5 Tassen rohe Zwiebeln, gehackt; 9 TL Knoblauch; 3,5 Tassen Gemüsebrühe; 4 Tassen rote, reife Tomaten, gehackt oder in Scheiben; 0,5 Tassen Tomatenmark; 3 EL Basilikum; Eine Prise Salz; Eine Prise schwarzer Pfeffer; 0,5 Tassen Zitronensaft; 0,5 Tassen Butter (ich kann nicht glauben, dass es nicht Butter light ist); 1 Stück Käse (Philly light Frischkäse)

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen8

Suppe Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

'Ich serviere die reichhaltige Suppe in Tassen mit einem Caesar-Salat und knusprigem Brot.'"

Nährwerte pro Portion

154.6

Kalorien

3,6 g

Eiweiß

14,6 g

Kohlenhydrate

9,4 g

Fett

Bewertungen

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4.1 (227)

Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.

GlutenfreiVorspeisen / Suppen / Salate

30 Min

4.2 (129)

Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!

DeutschSuppe

55 Min

Tomaten-Basilikum-Suppe

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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Tomaten-Basilikum-Suppe

Kurzbeschreibung

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