Tomaten-Mozzarella-Salat Rezept | Piroggi

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Tomaten-Mozzarella-Salat

Tomaten-Mozzarella-Salat

Name: Tomaten-Mozzarella-Salat
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 4 Stück rote, reife Kirschtomaten oder Traubentomaten; 28 g Mozzarella, teilentrahmte Milch; 0.5 Zehe Knoblauch (oder mehr nach Belieben); 7.5 g natives Olivenöl extra; 7.5 g frisches Basilikum; 1 Tasse gemischte Blattsalate (oder mehr je nach Appetit)

von echoTillvera81

Kurzbeschreibung

Ein leichter und kohlenhydratarmer Mittagssnack.

Zutaten

für 1 Portionen

4 Stück rote, reife Kirschtomaten oder Traubentomaten
28 g Mozzarella, teilentrahmte Milch
0.5 Zehe Knoblauch (oder mehr nach Belieben)
7.5 g natives Olivenöl extra
7.5 g frisches Basilikum
1 Tasse gemischte Blattsalate (oder mehr je nach Appetit)

Zubereitung

1
Tomaten halbieren.
2
Mozzarella in Würfel schneiden.
3
Frisches Basilikum und Knoblauch fein würfeln.
4
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermengen, kühlen und servieren.

Nährwerte pro Portion

155.5

Kalorien

7.9 g

Eiweiß

5.5 g

Kohlenhydrate

11.8 g

Fett

Bewertungen

4.5

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4.5

(23 Bewertungen)

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23 Bewertungen

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Sicherheitsprüfung

·Kraft-7D

20. August 2025

Ich habe Balsamico-Essig hinzugefügt und den Kühlvorgang übersprungen! Ich werde das auf jeden Fall oft während der "Tomaten- und Basilikumsaison" machen!

·Sophie11G

10. April 2025

Tolles Rezept für das Mittagessen, danke ?

·HildaSky_9

13. März 2025

Gut. Rezept

·Dario-88Waves

15. Oktober 2025

Lecker und einfach

·GretaVoyager

25. August 2025

Perfektes Mittagessen!!!