
Tomaten-Spinat-Gulasch (mit Reis)
von Felixzen243
Kurzbeschreibung
Reich an Tomatengeschmack. Hoch in Kalium, A und Eisen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl leicht anbraten.
- 2
Rind- und Schweinefleisch hinzufügen.
- 3
Anbraten.
- 4
Die Suppe und alle Zutaten außer Reis und Spinat hinzufügen.
- 5
Reis kochen.
- 6
Spinat nach Packungsanweisung zubereiten.
- 7
Das Fleisch bei niedriger Hitze köcheln lassen, während der Reis kocht.
- 8
Gelegentlich umrühren.
- 9
Reis und Spinat unterrühren.
- 10
Genießen.
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