für 6 Portionen
Hühnerbrühe in einen großen Topf gießen und zum Kochen bringen.
Kochen, bis sie um etwa ein Drittel reduziert ist.
Beide Dosen Tomaten hinzufügen und wieder zum Köcheln bringen.
Sahne hinzufügen und die Hitze auf niedrig stellen.
15 Minuten köcheln lassen.
In Chargen in einem Mixer pürieren oder mit einem Stabmixer im Topf pürieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In Schalen füllen und vor dem Servieren einen Löffel Pesto einwirbeln.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Knoblauchliebhaber, freut euch! Dieses Rezept enthält satte zwei Köpfe, aber der Geschmack mildert sich beim Backen.
Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.