Toskanisches Schweinefleisch und Kichererbsen mit Spinat
von Malin-1074
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Zubereitung5 Min
von Malin-1074
Am besten gewürzt mit Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft servieren.
für 6 Portionen
Zwiebel in Olivenöl anbraten.
Zur Seite schieben und das Schweinefleisch braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.
Gewürfelte Tomaten und Kichererbsen hinzufügen, umrühren und erhitzen.
Den Babyspinat oben drauf werfen und einige Minuten mit Deckel garen.
Mit viel Schwung servieren.
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