
Traumhafte Alfredo-Sauce
von lokiVanessaR84
Kurzbeschreibung
Eine klassische Alfredo, nicht für Kalorienbewusste!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Tasse Sahne, Kondensmilch und Zitronensaft in einer großen, schweren Pfanne vermengen.
- 2
Butter hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Butter schmilzt, dabei gelegentlich umrühren (ca. 3 Minuten).
- 3
Vom Herd nehmen.
- 4
Die restliche 1/2 Tasse Sahne und Parmesan zur Sauce in der Pfanne hinzufügen.
- 5
Zitronenschale, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 6
Umrühren und bei niedriger Hitze weiterkochen, bis die Sauce leicht eindickt.
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Nährwerte pro Portion
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