Griechischer Joghurt mit Obst, Kleieflocken und Pistazien.
für 2 Portionen
Guavennektar und getrocknete Aprikosen in einer kleinen Schüssel vermengen und abdecken.
In der Mikrowelle erhitzen, bis die Aprikosen zart sind und der Saft zu einem leichten Sirup reduziert ist.
Joghurt auf zwei Schalen verteilen.
Die Aprikosen-Guaven-Mischung in die Mitte löffeln.
Grapefruit, Mandarinen, Cerealien und Pistazien ordentlich um die Kompott anrichten.
Nach Belieben mit Kokosnuss bestreuen.
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Genießen Sie ein wenig Rot, Weiß und Blau mit diesen festlichen Joghurt-Parfaits! Das Rezept reicht für eine Portion, kann aber leicht verdreifacht oder vervierfacht werden, um bei einem Grillfest oder einer Party serviert zu werden.
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