Truthahn & Sojasprossen Pfanne
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Zubereitung10 Min
Inspiriert von dem Rezept meines Stiefvaters! Sie können auch den Truthahn durch Hähnchen (Reste) oder Tofu ersetzen.
für 4 Portionen
Zwiebel, Paprika und Sellerie (mit Olivenöl) anbraten.
Beiseite stellen.
Putenhackfleisch in den Wok geben.
Sojasprossen, Gemüse und Gewürze zum Truthahn hinzufügen.
Bei niedriger Hitze garen, bis sie weich sind.
Servieren: 4 Portionen sind etwa 285 g.
Zerkleinerte Erdnüsse sind gut zum Servieren! (nicht in der Berechnung)
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Spare Geld und Zeit mit diesem chinesischen Food-Makeover.
Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
