Wenn Sie Schokoladenkekse lieben... suchen Sie nicht weiter!
für 35 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer kleinen Schüssel die Haferflocken 30 Minuten in fettfreier Milch einweichen.
In einer anderen kleinen Schüssel Mehl und Backpulver vermengen; beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Splenda, Promise Spread, Ei-Ersatz, braunen Zucker, Hershey ungesüßtes Kakaopulver und Vanilleextrakt vermengen; cremig schlagen.
Nach und nach die Mehl- und Haferflockenmischungen hinzufügen.
Nicht zu lange rühren!
Die Schokoladenstückchen unterheben.
Mit einem Esslöffel gleichmäßig auf Backbleche setzen.
Ergibt etwa 35 Kekse! Bei 175 °C 9 bis 11 Minuten backen.
Vorsicht, diese Kekse neigen dazu, SEHR feucht herauszukommen!
Wenn Sie möchten, dass sie etwas länger backen, werden sie etwas knuspriger.
Ergibt einen köstlichen, schuldfreien Keks mit 73 Kalorien!!! 2 Kekse für 150 Kalorien?
Jeder Sparkdieter kann sich das leisten!!
Für Low-Carber sind 13 Kohlenhydrate viel. Die meisten von uns machen 22 für den Tag... also können nicht alle Sparkler das machen. Ich bin mir nicht sicher, warum es in der Low-Carb-Sektion ist.
Uhhh in den Anweisungen steht Backpulver... aber nicht in den Zutaten. Verwirrt.....
Wie viel Backpulver?
Lecker...??...
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
