für 2 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Eier, Milch, Vanille und Zimt gut verquirlen.
Jede Brotscheibe in die Eiermischung tauchen, bis sie vollständig bedeckt ist.
Die getauchten Brotscheiben auf das Backblech legen.
Das French Toast 10 Minuten backen.
Das Brot wenden und weitere 10 Minuten backen.
Nach Belieben mit 1 EL Erdnussbutter bestreichen (nicht in den Nährwertangaben enthalten).
Mit dem Lieblingssirup servieren (nicht in den Nährwertangaben enthalten).

Französische Toasts müssen nicht nur ein "manchmal"-Essen sein mit dieser leichteren Version! Dieses Rezept eliminiert das Fett, während es den Geschmack und die Textur beibehält, die man sich wünscht.


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