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Ungefüllter Kohl

Ungefüllter Kohl

von Jonas67

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Zubereitung5 Min
Kochzeit25 Min
Portionen8
AbendessenLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

  2. 2

    Das Rinderhack und die Zwiebel hinzufügen und braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa und die Zwiebel zart ist.

  3. 3

    Den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute weiterbraten.

  4. 4

    Den gehackten Kohl, die Tomaten, die Tomatensauce, Pfeffer und Salz hinzufügen.

  5. 5

    Zum Kochen bringen.

  6. 6

    Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis der Kohl zart ist.

Tipps

Man kann weniger Sauce verwenden, ich mag es einfach saftiger.

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Nährwerte pro Portion

329.5
Kalorien
15.3 g
Eiweiß
19.9 g
Kohlenhydrate
20.9 g
Fett

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