Genießen als einfacher Snack oder als Schüssel mit leckerem Müsli. Kein Zucker erforderlich.
für 12 Portionen
Backofen auf 175 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Öl, Honig, Vanille, Leinsamen und Salz vermengen.
Haferflocken und Nüsse unterrühren.
Auf ein großes Backblech verteilen und 15 Minuten backen.
Umrühren.
Alle paar Minuten überprüfen und umrühren, weiter backen, bis sie goldbraun sind (ca. 10 Minuten mehr). Trockenfrüchte unterrühren und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
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