Vals Rindfleisch-Eintopf
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Zubereitung20 Min
für 8 Portionen
Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Fleisch hinzufügen und mit Gewürzen anbraten.
Das angebratene Fleisch, die Zwiebeln und die gewürfelten Kartoffeln in einen Slow Cooker geben.
Die trockene Soßenmischung mit 700 g Wasser und 250 g Hühnerbrühe vermischen und über das Fleisch gießen.
6 bis 8 Stunden garen oder bis das Fleisch zart ist.
In der letzten Stunde den abgetropften Mais, die grünen Bohnen und die Karotten hinzufügen.
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Diese Suppe ist voller Geschmack und gleichzeitig fettarm. Sie kann mit beliebigem Gemüse oder Protein zubereitet werden, das man zur Hand hat.
