


So gut zum Frühstück oder als Dessert.
für 1 Portionen
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mit Deckel oder einem Einmachglas vermengen.
1 bis 2 Minuten gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Nach 3 Stunden den Deckel abnehmen und kräftig umrühren, damit die Chiasamen sich im Gemisch verteilen.
Den Deckel wieder aufsetzen und für 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lassen.
Vor dem Servieren gut umrühren.

Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!


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Ideal als Beilage oder Dessert!
Kein Mehl.