So kalorienarm - KEIN Fett! Diese schmecken tatsächlich großartig - nicht wie Pappe, wie die Überschrift vermuten lässt! ;)
für 12 Portionen
Ergibt 12 Muffins.
Ofen auf 205 °C vorheizen.
Eine 12er Muffinform mit fettfreiem Kochspray besprühen.
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten vermengen.
In einer kleineren Schüssel Apfelmus und Sojamilch vermengen.
Die gefrorenen Beeren in eine handhabbare Größe schneiden. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und vermengen, dabei die Beeren hinzufügen.
Mit einer 1/4 Tasse abmessen, in die vorbereitete Muffinform füllen (sie sollten etwa 2/3 voll sein), 20-25 Minuten backen (wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt).
5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und warm servieren.
Nur einer dieser Muffins hat fast 9 Gramm Eiweiß! Packen Sie einen dieser süßen, feuchten und köstlichen Snacks in Ihre Sporttasche für einen Snack nach dem Training.
Ich habe diese gerade gemacht, und sie sind sehr gut. Ich habe Muffinförmchen verwendet, die nicht wirklich gut funktioniert haben. Die besprühte Form ist wahrscheinlich besser. Wir haben den restlich...
Ich habe es ausprobiert und gebe zu, dass ich nicht viel koche, aber ich fand sie großartig. Besonders gefällt mir, dass sie kein Cholesterin enthalten. Ich habe die gefrorenen Brombeeren weggelassen,...
Ich werde es ausprobieren! Klingt großartig.
Danke
Großartig
mmm...mmm... lecker
Buttermilch mit niedrigem Fettgehalt und Apfelmus helfen, das Fett zu reduzieren, und das Vollkornmehl und die Leinsamen fügen Ballaststoffe hinzu. Diese gesunden Muffins lassen sich gut einfrieren!