Vegane fettfreie, kalorienarme Muffins mit gemischten Beeren
von novaOskarX94
Kurzbeschreibung
So kalorienarm - KEIN Fett! Diese schmecken tatsächlich großartig - nicht wie Pappe, wie die Überschrift vermuten lässt! ;)
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 12 Muffins.
- 2
Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 3
Eine 12er Muffinform mit fettfreiem Kochspray besprühen.
- 4
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten vermengen.
- 5
In einer kleineren Schüssel Apfelmus und Sojamilch vermengen.
- 6
Die gefrorenen Beeren in eine handhabbare Größe schneiden. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und vermengen, dabei die Beeren hinzufügen.
- 7
Mit einer 1/4 Tasse abmessen, in die vorbereitete Muffinform füllen (sie sollten etwa 2/3 voll sein), 20-25 Minuten backen (wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt).
- 8
5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und warm servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe diese gerade gemacht, und sie sind sehr gut. Ich habe Muffinförmchen verwendet, die nicht wirklich gut funktioniert haben. Die besprühte Form ist wahrscheinlich besser. Wir haben den restlich...
Ich habe es ausprobiert und gebe zu, dass ich nicht viel koche, aber ich fand sie großartig. Besonders gefällt mir, dass sie kein Cholesterin enthalten. Ich habe die gefrorenen Brombeeren weggelassen,...
Ich werde es ausprobieren! Klingt großartig.
Danke
Großartig