
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
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Nährwerte pro Portion
293.2
Kalorien
10.8 g
Eiweiß
19.8 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Fett
Bewertungen
0.0

für 6 Portionen
Das Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
Die Hälfte der Zwiebelmischung in eine Küchenmaschine geben und den Tofu und die Nährhefe hinzufügen und zusammen pürieren.
In einer großen Schüssel alle Füllungszutaten vermengen und gut umrühren.
In die Kruste gießen und bei 175 °C 30 Minuten backen.
Technisch gesehen ist dies eine kruste-freie Quiche, aber die Zugabe von Mehl sorgt für einen köstlichen knusprigen Boden und Seiten.
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