für 1 Portionen
Macht 1 Burrito. Dies ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept.
Es dauert nur wenige Minuten, um es zuzubereiten, ist aber sehr lecker.
Die Zwiebel mit den Refried Beans vermengen.
Im Mikrowellenofen erhitzen, bis es heiß ist (ca. eine Minute), dann umrühren.
Die Bohnen auf die Tortilla geben.
Die beiden Seiten einklappen und dann von unten nach oben rollen.
Den Burrito mit der Salsa, dann den Avocadoscheiben und dann mit grüner Paprika und zusätzlicher Zwiebel belegen.
Mit (veganem) Sauerrahm servieren.
Meine Jungs lieben diesen überfüllten Burrito – und sie brauchen beide Hände, um ihn zu essen. Fleischig und vollgepackt mit Gemüse, ist es ein schnelles Abendessen unter der Woche.
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Kalorienarm und reich an Ballaststoffen, diese schmackhaften (nicht frittierten) Bohnen sind ein schnelles Abendessen, wenn sie auf warmen Tortillas mit geschmolzenem Käse serviert werden.
Rauchig vom Kreuzkümmel mit einer versteckten Portion Gemüse, ist dieser Dip sowohl in einem Burrito als auch auf Tortilla-Chips lecker.