für 1 Portionen
Tofu in einer mit Antihaftspray beschichteten Pfanne zerdrücken.
Für mehr Farbe kann der Tofu leicht vor dem Rührei gebacken werden.
Fleischlose Krümel, Spinat, Adobo und Paprika hinzufügen.
Die Mischung unter Rühren vollständig garen.
Über Reiskeksen servieren. Optional: Mit Nährhefe bestreuen.
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Vegane Version eines zeitlosen Klassikers!
Dies ist meine Alternative zu gebratenem Reis, die kein Öl verwendet!
