Kurzbeschreibung
Ideal zu gekochtem Reis oder serviert mit Maisbrot.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und einige Minuten weich dünsten.
- 2
Chili und Kreuzkümmel hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 3
Alle restlichen Zutaten in die Pfanne geben und zum Kochen bringen; abdecken und die Hitze reduzieren.
- 4
20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf mehr Wasser oder Brühe hinzufügen, bis die Gerste zart ist. Mit geriebenem Käse, zerdrückten Tortilla-Chips oder Sauerrahm servieren.
Ähnliche Rezepte
Gemüse-Gersten-Chili
Würziges und herzhaftes Chili!
EINFACHER 3-Bohnen-Vegetarischer Chili (pro 1 Tasse)
Dieser Chili ist reich an Ballaststoffen, fettarm und nahrhaft!
2-Bohnen Süßkartoffel Chili
Dieses vegetarische Chili verwendet einige geheime Tricks, um den Geschmack zu verstärken, ohne Kalorien hinzuzufügen!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!