Kurzbeschreibung
Ich habe das Rezept online gefunden, aber einige Zutaten auf fettarm oder fettfrei geändert. Es schmeckte trotzdem großartig. Meine Tochter hat einige Gewürze hinzugefügt, um es etwas schärfer zu machen. Ich fand es großartig.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine große Pfanne mit Kochspray einsprühen.
- 2
Hähnchen hinzufügen; 5 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze braten und umrühren, bis es durchgegart ist.
- 3
Mehl einrühren; eine weitere Minute kochen und umrühren.
- 4
Brühe, Milch und Gemüse hinzufügen; umrühren.
- 5
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
- 6
Zum Kochen bringen, dabei häufig umrühren.
- 7
Vom Herd nehmen.
- 8
Käse einrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
- 9
TIPP: Achten Sie darauf, die Suppe im Auge zu behalten, sobald die Milch hinzugefügt wurde.
- 10
Wenn die Milch zu stark kocht, kann sie gerinnen.
- 11
Um zu verhindern, dass die Suppe gerinnt, die Suppe bei mittlerer Hitze kochen und häufig umrühren.
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