für 1 Portionen
In einer großen Schüssel Butter, Ei, Milch und Apfel vermengen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker sieben.
Die Mehlmischung in die Apfelmischung rühren, nur bis sie kombiniert sind.
Eine leicht geölte Grillplatte oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Den Teig portionsweise (ca. 1/4 Tasse) auf die Grillplatte geben.
Auf beiden Seiten bräunen und heiß servieren.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.
Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.
