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Veronikas Apfel-Pfannkuchen

Veronikas Apfel-Pfannkuchen

von Vgn951

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Portionen1
FrühstückVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Schüssel Butter, Ei, Milch und Apfel vermengen.

  2. 2

    In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker sieben.

  3. 3

    Die Mehlmischung in die Apfelmischung rühren, nur bis sie kombiniert sind.

  4. 4

    Eine leicht geölte Grillplatte oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  5. 5

    Den Teig portionsweise (ca. 1/4 Tasse) auf die Grillplatte geben.

  6. 6

    Auf beiden Seiten bräunen und heiß servieren.

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Nährwerte pro Portion

218.8
Kalorien
5,8 g
Eiweiß
33,1 g
Kohlenhydrate
6,4 g
Fett

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