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Vickis klassischer Kartoffelsalat

Vickis klassischer Kartoffelsalat

von NoahW_80

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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen8
GrillfestSalatVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dieses Rezept stammt von Recipezaar. Es ist ein "Vorher"-Rezept. Rezept #227732 Cremig und gut; ein Muss für jede Grillparty.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem abgedeckten Topf die Kartoffeln 25-30 Minuten in kochendem, gesalzenem Wasser garen, bis sie zart sind.

  2. 2

    Gut abtropfen lassen.

  3. 3

    Kartoffeln schälen und würfeln und in eine große Schüssel geben.

  4. 4

    Zwiebel und Ei hinzufügen.

  5. 5

    Mayonnaise, Zucker, Selleriesamen, Essig, Senf, Salz und Relish vermengen.

  6. 6

    Über die Kartoffelmischung gießen und gut vermengen.

  7. 7

    Abdecken und kühlen.

  8. 8

    Am zweiten Tag besser.

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GrillfestVegetarisch

Nährwerte pro Portion

391.3
Kalorien
5.3 g
Eiweiß
33.8 g
Kohlenhydrate
26.7 g
Fett

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