


150 Kalorien Grab-and-go Frühstück.
für 6 Portionen
Dieses Rezept ergibt 6 Muffins.
Die feuchten Zutaten verquirlen, bis der Honig sich auflöst.
Die trockenen Zutaten hinzufügen und rühren, bis sie eingearbeitet sind, aber klumpig.
Die Füllung vorsichtig unterheben.
Die Mischung in eine Muffinform (mit Papierförmchen, wenn gewünscht) verteilen.
Bei 190 °C 15 bis 20 Minuten backen, je nach Ofen.
Ein Auge darauf haben, sie werden ziemlich trocken, wenn sie überbacken werden.
Ich backe sie 15 Minuten bei 190 °C.
Dieses Rezept wird immer wieder gemacht!
So einfach, lecker, gesund und preiswert.
Man kann etwas Süßstoff zum Teig hinzufügen, wenn man findet, dass nur Honig nicht süß genug ist.
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!