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Vollkorn-Backwaren

Vollkorn-Backwaren

von JanS_51

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen12
BeilagenFrühstück

Kurzbeschreibung

Schnell und einfach zuzubereiten.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Mehl, Salz, Zucker und Backpulver vermengen.

  2. 2

    4 Esslöffel Kokosöl, weich, zur Mehlmischung hinzufügen.

  3. 3

    Mit einem Handbesen das Öl in das Mehl einarbeiten, bis es kleiner als erbsengroß ist.

  4. 4

    Milch hinzufügen und gut vermengen.

  5. 5

    Auf einer bemehlten Fläche kneten.

  6. 6

    Mit den Händen auf 1/4" flach drücken und mit einem Glas oder Ausstecher in Ringe schneiden.

  7. 7

    15 Minuten bei 190 °C backen.

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Nährwerte pro Portion

53.3
Kalorien
0,7 g
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
5,3 g
Fett

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